Daniela Dobrovolschi dintotdeauna m-a impresionat cu minunatii macarons pe care ii tot posta la ea pe pagina,aratau absolut deliciosi .
Cred ca am urmarit-o mai bine de jumate de an si intr-un final am decis sa ma inscriu la acest curs.
Am savurat fiecare moment din curs si abia asteptam sa ma intorc acasa si sa incep sa le fac.
Daniela stie ca exact a doua zi i-am trimis poze cu rezultatul primei incercari.
Nu aratau rau dar ochiul ei de profi a inteles ca eu am o problema cu cuptorul (mama lor de macarons ca taaare pretentiosi sunt) si m-a ghidat pas cu pas sa imi setez cuptorul in asa fel incit sa ajung la rezultatul dorit.
Nu conta ca ea era in vacanta sau in timpul ei liber cu familia,daca aveam nevoie de ajutor ea imi raspundea mereu.
Acum,dupa 6 luni pot sa spun ca am facut cea mai buna alegere atunci cind m-am inscris la curs.
Sunt mindra de rezultatele mele si stiu ca si ea e mindra de mine.
Daca si voi aveti o pasiune aparte pentru patiserie va recomand din suflet sa nu ratati sansa si sa va inscrieti la curs,eu sunt sigura ca nu ve-ti regreta.

Daniela , are o pasiune aparte pentru macarons, are o viziune excelenta asupra acestui desert premium , asa cum ii place sa-i spuna! Desi macarons-urile s-au dovedit a nu fi atat de simplu de realizat pe cat par , pe Daniela deloc nu o descuranjeaza acest lucru , ba din contra , ea alege intotdeauna sa urmeze acele cãi, care nu sunt cele mai usoare . .. Ea functioneaza pe principiul urmator: "Orice progres se petrece dincolo de zona de confort." Michael John Bobak
Stiu, pare provocator , insa palpitant ! Am urmat cursurile Danielei , nu doar pentru macarons , ci si pentru torturi si candy bar . Dupa fiecare curs , mergeam acasa si eram nerabdatoare sa pun in practica tot ce am invatat, insa printre reusite , apareau inevitabil si esecurile , insa Daniela a stiut mereu cum sa ma sustina .
Au fost zile in care Daniela statea cu mine la telefon , ore in sir , pana dadeam de cap acelor probleme care imi faceau macarons-urile sa nu ajunga la calitatea dorita , pentru ca ,viitori cursanti , sa stiti si voi , problema se poate afla oriunde , fie in zahar , fie in faina , fie intr-o merenga slaba … Daniela stie bine toate aceste lucruri si este gata sa va spuna toate secretele!
Nu e nevoie sa ma credeti pe cuvant , urmati cursul si o sa va convingeti!

5 Ani am căutat și astepta pana sa te cunosc. Imi doream un curs de Macarons sa arate “Arta” și te-am găsit pe tine ca sa îmi îndeplinești visul. Îți Multumesc, ești minunata și Recomand!!

Pana sa o întâlnesc pe Daniela, autoarea din spatele Stasya Desserts, prăjiturile, in special Macarons, mi se păreau rupte din cele mai complicate cărți de patiserie. Oricât as fi încercat sa le reproduc întotdeauna erau un eșec total.
Participarea la cursul de Macarons a fost cea mai buna decizie a mea. Daniela m-a învățat fiecare pas cu multă răbdare astfel am aflat toate secretele ei.
Acesta nu este doar un curs oarecare, vine la pachet cu îndrumarea Danielei care este mereu la un mesaj distanță in situații de impas 🥰.
In urma cursului am primit si onorat primele mele comenzi 🥂.
Mulțumesc mult!